「トランス脂肪酸の摂取を控えよう」 という声は最近ではよく聞くようになったが摂りすぎた場合の影響は？ 悪玉コレステロールなどの増加⇨動脈硬化⇨心筋梗塞なの心疾患 喘息やアトピーなどアレルギー性疾患などの疾病のリスクが高まる。 こどもへの なんらか…