春休みになってお弁当やらなんやらご飯作りが大変ですね。食事はできるだけ自然なものをとりいれたいの、できる範囲で手作りでがんばっています。こどもにおいしいと言われるのを目標に！！最近のご飯
今日は野球で朝が早かったけど、旦那さまが送り迎えをしてくれたのでゆっくりお弁当が作れます。お弁当作りもゆっくり作れると楽しいですよね。お弁当箱にきちきちに詰めるのが楽しい(*^^*) 秋田のまげわっぱ 700ml以上のものを使っていたのですが大きいので640mlのを買って使ってみたら丁度よかった。ご飯も1合くらい入ります。
①ナスと豚肉の挟み揚げ （ソース しょうゆ）
②レンコン豚肉巻てりやき （本みりん しょうゆ）
③たまごやき うす口醤油
④にんじんソテー （ごま 天日塩）
⑤トマト スナップえんどう
⑥ドライいちじく（ドライフルーツ）
最近、揚げ焼きでフライにするのが流行っています（自分）。キヨエのオリーブオイルもほとんど残らず無駄になりません。
試食をしてみたらナスがちょっと水っぽかったな💦許して。
レンコンの豚巻きはレンコンがサクサクしてて👍でした(*^^*)
なんでもごまをかけたがるところがあり、
「ごまかけすぎ」と、ときどきこどもからが注意入ります(^_^;)
①エビフライ オーロラソース
（こどもはマヨネーズがあまりすきではないので混ぜていない💦）
②牛肉と厚揚げと糸こんにゃくすき焼き風 本みりん しょうゆ
こどもに好評でした👍
こどもは去年の5月から野球をはじめました。
まだまだみんなについていけないところもあります。
親の欲で、もっと練習して活躍してほしい とか思いますが、
こどもは自分のペースで野球を楽しんでいます(^^)
自分より上手な仲間に対する嫉妬みたいなものもないようです。
自分がヒットを打てなくて落ち込むこともあると思いますが、仲間のヒットやホームランなどの活躍を素直に喜んでいます(*^^*)
こどもの野球の コメントが 「大きな声をだしてチームを盛り上げる！」
大きなことを言わず 自分が確実にできること を目標にする。
そういう性格なんですね。
そういうところすきだなー と思いました(*^^*)
